Lag & regler · Livsmedelsverket

Hund i butik & restaurang

Hundar får inte vistas där mat lagas eller hanteras, men i kundutrymmet är det verksamheten som bestämmer. Ledar- och assistanshundar bör alltid släppas in.

Lagreferens: Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 om livsmedelshygien · Uppdaterad 27 augusti 2026

Vad lagen säger - viktiga fakta

Källa: Livsmedelsverket. Lagreferens: Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 om livsmedelshygien. Detta är informationssammanställning - vid juridiska tvister rådfråga jurist eller berörd myndighet.

Relaterat

Vanliga frågor

Vad säger lagen om hund?

Hundar får inte vistas där mat lagas eller hanteras, men i kundutrymmet är det verksamheten som bestämmer. Ledar- och assistanshundar bör alltid släppas in. Lagreferens: Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 om livsmedelshygien

Vem är ansvarig myndighet?

Livsmedelsverket är primär ansvarig myndighet. Kommunala stadgar kan komplettera nationella regler.

Vad händer vid brott mot reglerna?

Påföljd varierar - från böter till skadeståndsansvar och i grova fall straffansvar. Se Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 852/2004 om livsmedelshygien för specifika paragrafer. Vid osäkerhet: kontakta Jordbruksverket eller jurist.

Kan kommunen ha egna regler?

Ja - många kommuner har egna stadgar (t.ex. lokal ordningsstadga) som kompletterar nationella lagar. Kolla din kommuns hemsida för specifika regler.